ダイソーでマルちゃんのお鍋にポンが税込￥110で購入できます。
所謂 固形調味料なのですが、個包装で使い勝手が良くキャンプに適しているのでご紹介します。
今回は実際にサイクルチェアリングでの野外料理に活用してみました！
小松菜とベーコンの鍋
今回は味のバランスが良い寄せ鍋つゆを使用しました。
自転車に荷物を乗せて浦安市内を走ります。
少し遠回りして、浦安の三番瀬沿い緑道を走りました。
海沿いの道で、天気が良ければ堤防の先に幕張新都心のビル群も見えます。
さて、目的地に着いたのでチェアを広げて野外料理をします。
クオルツのアウトドアチェアは軽量で展開が早いので愛用しています。
クオルツのチェアに合わせるのが、SOTOのフィールドホッパー。
一瞬で展開できるのであっという間に設営が完了します。
今回の熱源はこちら。
セリアの固形燃料トレーに・・・
セリアのクッカースタンドを準備して・・・
パック燃料を使用します。
実はパック燃料は固形燃料とは違ったメリットがたくさんあるのでパック燃料に馴染みのない方はぜひこちらも参考にしてみてください↓
クッカーはダイソーのアルミ鍋にしました。
まずはお湯を沸かします。
ちなみに保温力の高いモンベルのアルパインサーモボトルがあれば、お湯を沸かす時間や燃料を節約できます。
保温力が高いので火気厳禁の場所でもコーヒーやラーメンが楽しめて、サイクルチェアリングと相性が良いのでおすすめです。
パック燃料に火をつけます
お湯が沸いたら、お鍋にポンを入れます。
個包装なので計量の必要がなく鍋に入れるだけなのでとても簡単です。
ベーコンを入れて・・・
先日、西船橋にある自動販売機で購入したブランド小松菜を入れます。
(参考)
火を入れすぎないように注意して・・・完成です！
美味しそう^^
いただきます！
お味は！？
塩味が強いかと思いましたが、ちゃんとした旨味を感じ取れました。
かと言って出汁の味が前面に出るわけではなく、鍋の具材の味を引き立たせてくれるようなバランスの良さも感じられます。
ベーコンも小松菜もよりおいしく感じられました。
小松菜はシャキシャキしていて食感もよく、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！
最後に
今回はキャンプにもおすすめできるお鍋にポンを使って野外料理をしました！
お鍋にポンのような固形調味料の一番の利点は漏れないことです。
また、個包装されていると計量の手間がなく、簡単に適量入れることができます。
調味料は味や風味が大切ですが、個包装の場合使用する直前まで鮮度が保たれることも利点です。
ソロでも使いやすい分量に小分けされている点も個人的には高評価です。
これから寒い時期になるのでどんどん活用していきたいです。
よかったらダイソーを覗いてみてください。
なお、お近くのダイソーが食品の置いていない店舗だったり、量が少ないと感じる方は通販でも購入可能です。ご参考までに。
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