100円ショップのワッツでもメスティンが売っていました。
早速購入したので、商品概要・他社との違い・実際の使用感について3回にわけてご紹介します。
今回は実際にワッツのメスティンを使用した様子をまとめます。
メスティンで高菜しらす丼
実際にワッツのメスティンで炊飯します。
ただ炊飯するだけではつまらないので、キャンプでもおすすめの高菜しらす丼を作ります。
小さいメスティンは1合サイズですが、丼にするのであれば具材のことを考えて0.5合炊きがちょうどいい分量となります。
お米を研いで、お水を入れて30分くらい吸水させます。
これから寒い時期になりますが、キャンプで気温が低い時に炊飯する際は吸水時間を長めにとってください。
熱源はちょこっとストーブに・・・
自作のアルコールストーブを使います。
ダイソーのメスティンと違い、フタの締まり具合がキツめなのでフタが浮き上がることなくいい感じに炊けていきます。
パチパチと音がして少しおこげの匂いがしてきたら火から下ろします(初めてでわからなければフタを開けて確認してもOKです。フタを開けても味にはほとんど影響がありません)。
タオルに包んで10分間蒸らします。
綺麗に炊き上がりました^^。
これにしらすを振り掛けて・・・
刻んだ高菜を乗せます。
高菜を小さく刻むことで口に入れた時のご飯としらすとのバランスがよくなります。
また、風味をよくするために高菜にすり胡麻を和えるのもおすすめです。
最後に醤油を少々加えます。
私がいつも使用しているだし醤油を使うと塩味だけでなく旨味も加わるのでとてもおいしく仕上がります。
これがめちゃくちゃおすすめで、どんな料理にも合うので家に1本あるととても重宝します。
卵ご飯にもおすすめ。
高菜しらす丼の完成です！
いただきます！
美味しい！
美味しだけじゃなくて、高菜のシャキシャキとした食感がとてもいいアクセントで飽きることなく最後まで食べ続けられます。
あっという間に・・・ごちそうさまでした・・・
最後に(使用感など)
流石のメスティン！
炊飯は本当に得意で、家の炊飯器で炊いたよりもおいしく炊けた気がします。
ワッツのメスティンはダイソーのメスティンと違い、フタの締まり具合がキツめなのでフタが浮き上がることなくいい感じに炊けました。
逆に片手でフタを開けられないので、普通の鍋の替わりに使用する場合は片手でフタを開けられるダイソーの方がいいかもしれません。
サイズ感ですが、ソロにぴったりなサイズが個人的には高評価です。
1合サイズとありますが、今回のように丼にするのであれば具材のことを考えると0.5合炊きが適量になります。
お腹を空かせた学生には少し物足りないかもしれませんが、本当にちょうどいいサイズです。
最後に、お手入れについてですがアルマイト加工されているだけあって焦付きにくく綺麗に洗浄することができました。
まだ小さいメスティンをお持ちでない方は、ぜひ検討してみてください。
キャンプ用のクッカーとしておすすめです。
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