キャンドゥでシェラカップ用網を購入しました。
これがあればシェラカップで蒸し料理が作れます。
でもこんなに小さくて「本当に使えるの?」「使い道は?」・・・。
商品概要と使用例について2回に分けてまとめます。
蒸し器として使うには
蒸し器として使うにはこの3点が必要です。
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シェラカップ・シェラカップ用網・シェラカップリッドは全てキャンドゥで揃います。
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使用例
実際に蒸し器として使ってみます。
今回はポケットストーブと・・・
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自作のアルコールストーブを使います。
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その上にシェラカップとシェラカップ用網をセットします。
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水を入れて・・・
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小籠包を入れます。
無理すればギリギリ3つ入る大きさです。
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(参考)台湾でも行列ができるほど人気の小籠包専門店「京鼎樓」
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シェラカップリッドを被せて着火!
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蒸し料理は火加減の調節がいらないのでとっても楽です。
火が消えたら完成!
いただきます!
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じぃわぁ〜( ̄▽ ̄)
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アツアツ(>人<;)
でも美味しい!
二つ目もペロリ。
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ご馳走様でした!
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最後に
ちゃんと蒸し器として使用することができました!
ただ、気をつけないといけない点は食材を入れるスペースです。
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入れる食材によってはフタが閉まらないこともあるでしょう。
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実用面では1.5合サイズのメスティンには敵いません。
ですが、シェラカップ用網はおままごと感覚で楽しく遊ぶことができました。
ニッチな商品ですが、1つあると面白いと思いました!
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