今回は浦安市のグルメをご紹介します。
店名は「肉じるや5(にくじるやご)」さんです。
珍しい肉じるの専門店です。
肉じるや5
こちらが肉じるや5(にくじるやご)さんです。
駐車場はありませんが、浦安駅から徒歩3分なので電車で行くことができます。
テイクアウトもやっているようです。
店内はカウンターのみの9席とこじんまりしたお店。
メニューは肉じる定食の他に牛すじカレー定食も人気だそうです。
イタリアンな肉じる定食もありました。
その他に期間限定で季節毎の肉じるメニューもあります。
私は定番の肉じる定食にしました。
まずは前菜から。
美味しそう。
左端のサラダはドレッシングも手作りだそうです。
美味しかった。
真ん中のサラダはタコとレンコンのポテトサラダ。
個人的にとても気に入ったのですが、こちらは日替わりだそうです。
前菜を楽しんだ後はいよいよ肉じるが到着。
大盛りのご飯とたっぷりの肉じるが美味しそう。
肉じるを食べる
いよいよ肉じるを食します。
どのように食べても良いのですがおすすめの食べ方があるとのことで、おすすめの食べ方で食べました。
まずは生卵をかけて卵ご飯として楽しみます。
次にお肉を乗せて牛丼風で食べます。
牛丼風と言っても味は全然別物。
出汁の効いた上品な味わいです。
最後に肉じるを豪快にかけて食べます。
肉の味が口いっぱいに広がってスルスルと食べることができます。
これだけでは終わりません。
10種類以上のスパイスからお好みのものを入れて味変ができます。
個人的に好きなものがありました。
タバスコの柚子胡椒バージョン。
その名もユズスコ。
(参考)ゆずすこ
柚子胡椒のさっぱりとした辛味がアクセントになって食が進みます。
店主さんおすすめは黒七味。
(参考)小天狗 黒七味
香り立つ七味を入れてさらに美味しさup!
あっという間に完食してしまいました。
ご馳走様でした!
GNOME de TABER (ノーム デ タベール)
肉じるや5さんの店内でこんなメニュー板を発見しました。
実は肉じるや5さんは昼間だけの営業です。
夜は地中海料理のお店に変わります。
その名もGNOME de TABER (ノーム デ タベール)
ちなみにワインは昼間も注文可能だそうです。
今度は夜にも行ってみたいです。
みなさんもぜひ行ってみてください。
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