皆さんのお家には鏡餅はありますか?
鏡開きで雑煮ツーリングはいかがでしょうか。
ちなみに雑煮ツーリングは今作った言葉です(^-^;
※鏡開きは1/11に行う地域もあれば、1/15や1/20に行う地域もあります。
雑煮ツーリングとは
雑煮ツーリングなんて私が勝手に言っているだけなのですが、とりあえずラーメンツーリングのように野外料理として雑煮を楽しむツーリングということにしましょう。
雰囲気としてはこんな感じです。
持ち物
・お餅
・ロースター
・ガスバーナー
・お吸い物の素
・モンベル アルパインサーモボトル
・お湯
・シェラカップ
・お箸
・テーブル
・チェア
・ゴミ袋
今回はサーモボトルを利用してお湯はその場で沸かさず楽をしました。
やり方
①お餅をロースターで焼いて、シェラカップにうつす
②お吸い物の素を入れる
③お湯を入れて完成
いただきます!
感想
お手軽で超簡単でした!
全身で季節感も味わえて、とても美味しかったです。
焚火でお餅を焼いてもよかったかもしれません。
なお、写真のロースターは家庭用ガスコンロでの使用を想定した製品です。
自己責任で使用していますが、こちらのユニフレームのロースターのようにアウトドアでの使用を想定したものを使うことをおすすめします↓
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